一、蛋饼三明治
材料：煎蛋饼，面包，生菜，番茄，鸡肉肠
制作过程：
(1) 把面包片放入烤盘中，放入烤箱里烤1-2分钟，烤至金黄色。
(2) 将煎蛋饼和煮熟的鸡肉肠切成合适大小，洗净生菜、番茄切片。
(3) 把鸡肉肠放在蛋饼上，加入一片生菜和几片番茄，加盐和黑胡椒粉，再盖上面包片，夹成三明治即可。

二、煎蛋饼卷
材料：煎蛋饼，生菜，培根，蘑菇，胡萝卜丝，牛奶
制作过程：
(1) 把煎蛋饼和培根切成合适大小，把蘑菇洗净，胡萝卜切成丝。
(2) 把培根和蘑菇放在平底锅里煸炒，再加入胡萝卜丝和一点牛奶，一起煮熟至酱汁浓稠。
(3) 把煎蛋饼放在盘子里，放上生菜，再把煮熟的蘑菇、培根、胡萝卜丝混合好的酱汁倒入蛋饼中，卷成卷即可。

三、烤肠蛋饼卷
材料：煎蛋饼，香肠，芝士片，酸黄瓜
制作过程：
(1) 把香肠对半切开，放入平底锅中用中火煎熟。
(2) 把煎蛋饼放在盘子里，把芝士片铺在煎蛋饼上，再放上煎好的香肠和酸黄瓜。
(3) 把煎蛋饼卷起来，装入微波炉中，微波1分钟即可。

四、面包煎蛋
材料：面包，鸡蛋，番茄酱
制作过程：
(1) 把面包切成适当的大小，放在平底锅中用小火煎煮至面包稍微变焦。
(2) 打入一个或两个鸡蛋，淋上适量的番茄酱，再用盖子盖上锅盖，煮至鸡蛋熟透即可。

五、奶香米粉
材料：米粉，热水，牛奶，白糖
制作过程：
(1) 把米粉用热水浸泡5分钟，水不要太多，以泡开为准。
(2) 把泡好的米粉逐渐加热，加入适量的牛奶，并加入适量的白糖，一直煮至熟透即可。
以上是一些全家人都爱吃的懒人早餐，这些早餐做法简单，美味又健康，能够给我们带来足够的能量和营养，而且制作时间也短，非常适合在快节奏的生活中使用。希望大家能够尝试制作这些早餐，从而营养早餐成为你每天生活的一部分。