优质鸡心炒秋葵的做法
孙小迷
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2018年07月07日 20:19:12
最佳经验
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秋葵可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃，是公认保健自然食品，鸡心营养丰富，两者搭配做出来的成品，营养更全面，而且味道也非常棒，下面把它的做法分享给大家参考。
工具/材料
秋葵200克，鸡心100克，姜蓉、生抽、料酒适量。
操作方法
- 01
首先把鸡心清洗干净，每个鸡心切成两边，秋葵洗干净切成一段段。
- 02
鸡心里加适量盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
- 03
锅里装适量的水煮沸，放秋葵进去灼1分左右，捞上来备用。
- 04
开火下油，放蒜米进去爆香。
- 05
然后放鸡心进去翻炒入味。
- 06
秋葵下锅，加适量的盐翻炒均匀，盖上盖子小火焖2分钟左右。
- 07
然后打开盖子翻炒一下，熄火。非常美味的鸡心炒秋葵就做好了。
