操作方法

• 01

  碗中放入适量白面和玉米面，加入适量清水，搅拌均匀，再加入适量黑芝麻。

  
• 02

  加入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。然后准备一个鸡蛋，将蛋清，蛋黄分离。

  
• 03

  锅中刷油，将面糊摊入锅中，定型后，打入鸡蛋黄。

  
• 04

  将蛋黄均匀的摊开，煎至两面金黄，放上自己喜欢吃的配菜，就可以吃了。