优质手把手教你包广式碱水粽子
MrLiLiLi
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2018年06月19日 16:47:10
最佳经验
本文由作者推荐
广式碱水粽子清香好吃，在全国都小有名气，下面把广式碱水粽子的做法分享给大家参考。
工具/材料
糯米，食用碱水，粽叶。
操作方法
- 01
把糯米用水泡1个晚上。
- 02
捞上来沥干水份，加食用碱水进去搅拌均匀腌制30分钟左右。【碱水按说明下料】
- 03
粽叶折成V形，然后把腌制好碱水的糯米放进去。
- 04
把叶子折包下来。
- 05
然后用线绑固定。
- 06
放进锅里煲3个小时左右。
- 07
捞出来晾凉后，粘白糖就可以吃了。
