操作方法

• 01

  首先在一个碗内加入西兰花碎、一半的蛋液，、两勺的面粉、一勺的淀粉和适量的水，搅拌均匀，如下图所示。小贴士：搅拌的时候，最好搅拌稀一点会比较好。

  
• 02

  然后锅中刷上油，倒入面糊摊成饼，如下图所示。

  
• 03

  等到面饼凝固以后，倒入另外一半蛋液抹均匀，煎凝固，如下图所示。

  
• 04

  接着刷上番茄酱，撒上牛肉松，卷起来，如下图所示。

  
• 05

  然后在两端继续用牛肉松封口，如下图所示。

  
• 06

  最后，在表面涂上一层沙拉酱就可以了。

  
• 07

  一道美味可口的鸡蛋煎饼就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。