操作方法

• 01

  首先我们需要的食材有：洋葱一个、胡萝卜一根、土豆一个、鸡腿肉、咖喱一盒，牛奶适量、黄油、盐、一个苹果。接下来我们说说具体步骤吧。

  
• 02

  将鸡腿去骨切成小块，放盐腌制片刻；洋葱、胡萝卜、土豆切块待用；苹果弄成泥状；材料就都处理好了。

  
• 03

  油锅里放黄油，放入土豆和胡萝卜过油至表面金黄捞出备用；然后放入腌好的鸡腿肉至便面金黄即可；

  
• 04

  锅内留少量油,开始炒洋葱,记住不要将洋葱单独炒软，然后加入咖喱块和苹果泥，炒制水分快干时关火。

  
• 05

  取一口汤锅，将所有食材倒入锅中，注入牛奶没过食材,加一点黄油搅拌均匀，根据个人口味加盐，小火煮至汤汁浓稠即可出锅!然后淋在煮好的米饭上就可以啦。