1. 有效去除手上的异味
在烹饪过程中，我们经常接触辣椒、大蒜、生姜等食材，它们给菜肴带来美味的同时，也会留下难闻的气味。简单地将白醋倒在手上，双手搓揉均匀，就能有效消除异味。白醋中的醋酸是一种弱酸性物质，可以中和食材中的碱性物质，达到去除异味的效果。

2. 缓解辣椒痛
如果切辣椒后感到手上辣痛，也可以用白醋来缓解。辣椒中的辣椒碱是一种刺激性物质，与皮肤神经末梢发生反应，导致疼痛。而白醋中的醋酸可以与辣椒碱反应，生成无刺激性的盐类物质。

3. 消除烟味
如果我们身边有人吸烟，或者自己偶尔也抽烟，手上就会沾染烟味，对于不喜欢烟味的人来说非常不舒服。同样的方法，将白醋倒在手上搓一搓，然后用清水冲洗干净。白醋中的醋酸可以与烟草中的碱性物质发生酸碱中和反应，分解油膜，消除烟味。此外，也可以将一些白醋喷在窗帘、沙发等布料上，迅速去除烟味

4. 清除热水壶的水垢
热水壶是我们日常使用的电器之一，方便我们烧开水泡茶、冲咖啡等。但是长时间使用后，热水壶会产生大量水垢和异味，影响美观和卫生。为了解决这个问题，只需在热水壶中加入适量的白醋和清水，按下烧水键煮沸。白醋中的醋酸和其他有机酸与热水壶内的碳酸钙等物质发生化学反应，帮助瓦解和清除水垢和异味。等水壶自动停止后，倒出水就可以了。

5. 清除毛巾上的油脂
毛巾使用一段时间后会积累油脂和污垢，导致毛巾变得黏糊糊、发硬、发臭。这不仅影响舒适度，还会滋生细菌和霉菌，对皮肤和健康有害。首先，将毛巾浸泡在温水中，加入适量的白醋，然后用手搓揉毛巾。白醋中的醋酸可以分解油脂和污垢，并消除异味。揉搓一段时间后，用清水冲洗毛巾，再晾干即可。
白醋是一种非常实用的家庭清洁剂和调味品。在使用白醋时，需要注意适量使用，避免过度使用导致刺激性。此外，如果有特殊的过敏或皮肤问题，请先咨询医生或专业人士的建议。