简要回答

馒头是很多人喜爱的主食之一，也是日常生活中必不可少的食物，因为馒头大家都会经常吃它，我们一般都是吃新鲜的馒头。所以经常家里会有剩馒头出现，很多人都会将剩下的馒头直接丢掉，其实将剩下的馒头丢掉太可惜了，拿来还可以做成各种各样的美食，最经典最常见的，就是炸馒头片或烤馒头片。个人还是觉得炸馒头片好吃，但是做法各有不同，有人直接炸，有人裹蛋液，而我认为第一种做法是错的，直接炸的话，馒头片入锅后，会吸入大量油分，稍不注意还会炸糊，吃起来特别油腻，今天分享给大家"炸馒头片“的做法，放到搅拌好的鸡蛋液里，裹上一层蛋液，然后多加一步蘸上面包糠，放到锅里小火煎至两面焦黄，煎好的馒头片焦黄酥脆，既省油又好吃，接着就跟着我一起看一下它的具体做法吧。【所需食材】:馒头两个、鸡蛋两个、椒盐适量（根据个人喜好可放可不放，也可以放黑胡椒）、面包糠/盐/食用油适量。【具体的做法步骤如下】