优质如何制作简易火锅汤底(番茄汤底)

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2018年03月15日 18:00:47
最佳经验
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工具/材料
番茄两个,大葱一根,番茄酱,耗油,盐,味精,鸡精,猪油
操作方法
- 01
蒋番茄切成一片一片的,将葱切成一段一段的,把猪油炒化后倒入番茄和葱翻炒
- 02
把番茄炒至出汁,可以用铲子帮助按压按压,加入大量番茄酱,翻炒两分钟,加入盐水鸡精,味精,耗油继续翻炒
- 03
把番茄炒至出汁,可以用铲子帮助按压按压,加入大量番茄酱,翻炒两分钟,加入盐水鸡精,味精,耗油继续翻炒。可以根据自己的口味选择是否加入辣椒酱
- 04
加入水或者高汤熬制半小时,即可涮菜吃