操作方法

• 01

  要想做好吃的糖蒜，我们要准备以下材料：新鲜的大蒜、陈醋、密闭性比较好的容器、适量的白砂糖（根据自己的口味放多少）

  
• 02

  我们我们应该选择个头比较大，果实比较饱满的蒜头，然后我们可以整头蒜腌制，如果更加入味可以弄成一块一块的，还有就是最好选择新鲜大蒜，这样子腌制出来的大蒜更好吃。

  
• 03

  我们先把密闭性比较好的容器用清水清洗干净，然后用热水消毒，然后放在一边控干水分。

  
• 04

  最后把洗干净的新鲜大蒜放入密闭性比较好的容器里面，倒满陈醋，然后根据自己的口味加入适量的白砂糖，放置一段时间就可以了，为了增加腌制的速度最好放到比较温暖的地方。