优质如何做纸杯蓝莓蛋糕？
一人一城一生心疼
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2018年11月17日 13:52:34
最佳经验
本文由作者推荐
纸杯蓝莓蛋糕相信很多朋友都喜欢吃。那么如何做纸杯蓝莓蛋糕才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！
工具/材料
食材：鸡蛋五个，植物油50克，低粉90克，糖30克，牛奶50克，蓝莓干适量，食用油10克。
操作方法
- 01
首先将蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶、糖、食用油和低粉一起倒入蛋黄中，搅拌均匀，如下图所示。
- 02
然后把蛋清打发到可以提起小尖尖，如下图所示。
- 03
接着取1/3的蛋清跟蛋黄翻拌均匀，如下图所示。
- 04
然后把剩余的蛋清倒进去继续搅拌均匀，如下图所示。
- 05
接着把搅拌好的蛋糕糊倒进纸杯，如下图所示。小贴士：注意倒蛋糕糊的时候，倒到2/3满就可以了。
- 06
然后在表面撒上我们爱吃的蓝莓干，如下图所示。小贴士：如果你不喜欢吃蓝莓，可以选择放其他的一些干果，也是可以的。
- 07
接着把纸杯蛋糕放到烤箱上下火160至175°烤40分钟，如下图所示。
- 08
一道美味可口的纸杯蛋糕就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手学起来吧！
