操作方法

• 01

  准备适量南瓜，洗净去皮后，切成片，放在盘中，均匀地叠成一个圆形，如图所示。

  
• 02

  准备适量橘子，适量山药，再准备适量大枣和葡萄干，用清水泡一下。将橘子剥去外皮，将山药去皮后用模具做出几个兔子的形状。

  
• 03

  准备适量糯米，用清水泡四个小时以上，将泡好的糯米放在南瓜上面。

  
• 04

  在糯米上面摆上山药做的兔子，几个大枣，再摆上几个橘子瓣，中间放上葡萄干。

  
• 05

  然后放上蒸锅，用黑芝麻做出兔子的眼睛和嘴巴，然后将剩余的黑芝麻撒在中间。

  
• 06

  大火将水烧开，水开后转小火蒸三十分钟左右。

  
• 07

  蒸好之后出锅，就可以吃了，真的是太美味了，家里人都非常喜欢。