操作方法

• 01

  把买回来的鲜虾清洗干净，用牙签去掉虾线，再去掉虾外壳。

  
• 02

  把虾仁和五花肉一起剁碎。在虾仁馅中，加入少许五花肉，可以增加嚼劲，更加好吃哦。

  
• 03

  把虾仁和五花肉馅一起放入大碗中，加入适量的葱花、花生油、酱油、盐，搅拌均匀。

  
• 04

  准备好适量的馄饨皮，开始包馄饨啦。更加自己的包法，把馄饨包成元宝形状。

  
• 05

  锅里烧开一锅水，水开后，放入包好的混沌，煮15分钟左右，这样一碗香喷喷的虾仁馄饨就做好了。