优质盐是荒野生存、应急储备的必备品,食盐的35种用途你都知道吗?

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2023年07月30日 12:19:42
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简要回答

食盐是一种自然存在的矿物质,对人类与动物的生命活动至关重要,是人类在求生状态下不可或缺的物品。盐在维持人类健康方面起着至关重要的作用,它是人体饮食中钠离子和氯离子的主要来源。钠对神经和肌肉功能至关重要,并参与体液调节,钠也在身体控制血压和血容量方面发挥作用。盐是最广泛使用和最古老的食品调味料之一,当盐溶于溶液或食物中时,它会分解成其组成的离子:钠离子和氯离子,咸味主要来自钠离子。虽然钠是必需的,但摄入过多钠的人可能患有高血压或高血压,这种情况会导致心脏病、肾病和中风等严重疾病。氯离子作为重要的电解质,可以调节血液的pH值和血压。电解质是一种化合物,通常是盐在水溶剂中分解成离子组分,人在出汗时会排出盐,必须通过饮食补充这些丢失的钠和氯离子。所有的动物都需要盐才能生存,一些陆生动物的饮食缺乏盐分,这些动物必须寻找补充盐分,人类食用天然含盐的食物(如肉和海鲜)或作为调味品来添加盐。

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