红花籽之所以有如此多的疗效，就是因为它其中含有大量的亚油酸，维生素E以及黄酮，在这其中亚油酸就属于一种人体自身不可能直接合成的脂肪酸，因此人的身体就需要通过一些外界食物的摄入以及药物的帮助来合成这种脂肪酸，以此来起到降低血压，软化血管以及降低血脂的作用，并且还可以减少一切心血管类的发病率，而且也能降低一些心脏方面的问题发生的概率，因此心脏不好的人群就可以服用红花籽，而且血管功能不太好的人群也可以食用。

在红花籽中，另一种含量比较高的元素就是维生素E，人体必不可缺的一种东西就是维生素，因此这种维生素以对人体也有着比较大的作用，维生素E也被叫做生育酚，具有一些抗氧化的作用，也正是因为这个作用，所以红花籽才能够帮助一些心血管病人群来降低发病率，而且身体健康的人也可以通过服用这种植物来起到预防的作用，而红花籽中剩下的一种物质就比较厉害了，是黄酮。

这种物质有一个最直观的作用就是预防癌症的发生，癌症哪怕放到现在的医疗条件也是不易攻克的，但是却有很多药物都可以做到预防癌症的作用，比如富含黄酮的红花籽就是其中一种，红花籽是不可以直接食用的，可以把红花籽榨成油然后再食用，无论是泡水还是炒菜的时候，都可以放入一定的红花籽油。