优质做土豆饼放面粉还是糯米粉

Miss. 张
Miss. 张
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2023年06月27日 13:09:12
最佳经验
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简要回答

加入面粉或糯米粉的作用是为了赋予土豆饼更好的口感和便于成型。然而,在选择使用面粉或糯米粉时,应该根据个人口感和喜好做出决策。如果你喜欢土豆饼口感软糯的话,我建议使用糯米粉,因为它能增加食物的黏性,使土豆饼更加柔软和糯滑。相反,如果你偏爱土豆饼口感酥脆,那么建议使用面粉,因为面粉可以提升食品的口感和脆脆度。

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