猪肝
动物的肝脏是补铁最常见的食物，因为肝脏器官本身含铁量就很高，以猪肝为例每100毫克的猪肝含铁元素29.1毫克，猪肝同样是动物肝脏中铁含量最高，是鸡肝铁含量的3倍还要多。猪肝的铁元素吸收率较好，儿童进食后很容易消化，可以更好的摄入铁元素。

黑木耳
黑木耳被人们称作成人的补铁王，每100克黑木耳中约含有98克铁元素，这个数据要比猪肝还要高出五倍，比菠菜还要高出30倍左右。不过黑木耳的铁元素吸收率比较低，而且本身还具有一些润肠通便的作用，如果儿童肠胃功能较弱，那么在使用黑木耳的时候一定要格外注意，避免引发腹泻方面的问题。

血豆腐
血豆腐是煮过的动物血凝块，这种动物血有着丰富的营养物质，而且其中的含铁量比较高。100克血豆腐中的铁含量相当于同等量级下猪肝含铁量的10倍，所以血豆腐从古至今都被人们称作补血佳品。

鸡蛋黄
经过科学实验证明，鸡蛋黄中确实有着很高的铁元素含量，但是鸡蛋黄里面的铁元素吸收率并不可观，经过计算大约只有3%左右。不过好在鸡蛋是比较常见的食物，无论储存还是食用都是比较方便，整体营养价值也较为可观，可以当做儿童补铁时期的首选食物。