不要贪吃
由于螃蟹的营养价值特别高，里面含有丰富的蛋白质，适当的吃螃蟹，能够补充身体所需要的营养物质，能够提高人体的抵抗能力。另外螃蟹里面含有大量的钙元素，铁元素，镁元素等等，适量的吃螃蟹能够补充身体所需要的微量元素，只是吃任何一样东西都需要适量。

健康的吃螃蟹
可能有些地区在选择吃螃蟹时会直接生腌，由于中秋佳节到来的时候，正是螃蟹肥美的时候，生腌螃蟹其实不太健康。因为螃蟹里面含有一定量的寄生虫和细菌，直接生腌螃蟹时可能会对人体健康造成影响。

建议将螃蟹煮熟
由于螃蟹体内含有大量的寄生虫和细菌，要用高温才能够将螃蟹里面的寄生虫和细菌完全杀灭。通常生腌会使用白酒腌料，对寄生虫和细菌进行杀灭，但是这样的效果并不是特别好。