一、需要准备的材料
糯米粉150克
牛奶200克
豆沙馅300克
玉米淀粉30克
细砂糖25克
玉米油40克
抹茶粉2克。

二、制作香软糯米凉糕的步骤
1. 将糯米粉、牛奶、细砂糖、玉米淀粉和玉米油混合搅拌均匀，然后放入蒸锅中蒸煮20分钟。
2. 取出后稍微降温，然后反复轻柔地拉面五分钟，这样可以让凉糕更加细腻顺滑。
3. 将面团搓成长条状，然后在中间加入豆沙馅。
4. 撒上适量的熟糯米粉，以防粘连。
5. 将凉糕切成块状即可食用。这款凉糕软糯香甜，实在是非常美味。如果您有时间，请一定要尝试制作一下！

通过以上的制作步骤，您可以轻松地制作出香软糯米凉糕。这道美食不仅口感绝佳，而且制作过程简单方便。与市面上的凉糕相比，自制的凉糕更加健康和卫生，您可以放心地让家人品尝。不仅如此，制作凉糕也是一项有趣的活动，您可以与家人一起动手制作，共同享受制作美食的乐趣。