优质爱吃点心的千万别错过这3种,口味清新颜值高,吃过一次还想吃
简要回答
千万别错过这3种点心,每一种都口味清新、外观颜值高,吃过一次后还会让你念念不忘。如果你也是点心爱好者,一定不要错过以下这几款点心。它们不仅适合作为早点、下午茶的点心,甚至可以成为宵夜的美食选择。快点点赞、关注和收藏,这样你就能第一时间看到我每天分享的美食菜谱了。
- 01
水晶虾饺——鲜美的口感加上丰富的蛋白质和肉汁
水晶虾饺的主要食材包括虾滑、生抽、黑胡椒粉和春卷皮。虾滑具有Q弹丰富的口感,咬下去会让你的嘴里充满鲜美的肉汁。无论是煮熟后直接食用,还是煎炸后再品尝,都非常美味。
具体做法:将虾滑和调料混合搅拌均匀,如果虾滑难以成型,可以加入少许淀粉帮助凝固。将调制好的虾滑揉成小丸子状,煮熟备用。将春卷皮泡软,将虾滑包裹在春卷皮中,按需裁剪并封口,然后可以直接食用或者煎炸后再品尝。 - 02
咸蛋黄麻薯——酥脆清香的外皮,软糯甜滋滋的内陷
咸蛋黄麻薯的主要食材包括咸蛋黄、肉松、沙拉酱、麻薯粉、鸡蛋、玉米油和黑芝麻。这款点心的外皮酥脆且带有清香,内部则是软糯甜滋滋的口感。咸蛋黄的加入为整个点心增添了一份松软的口感,让人回味无穷。
具体做法:将咸蛋黄压碎,加入适量的肉松和沙拉酱,揉搓均匀备用。另外一个盆中加入麻薯粉、玉米油、鸡蛋、清水和黑芝麻,搅拌至面糊状。将面糊摊平,放入咸蛋黄,揉成团状后刷上水防止龟裂,放入空气炸锅中烤至表面金黄即可。 - 03
芝麻蛋卷——软糯的蛋卷内含蛋香和奶香
芝麻蛋卷的主要食材包括鸡蛋、牛奶、糯米粉、盐和黑芝麻。这款点心的特点是软糯的蛋卷中散发着浓郁的蛋香和奶香。外观精致,不仅好看而且好吃。
具体做法:将鸡蛋、牛奶、糯米粉、盐和黑芝麻放入一个盆中搅拌均匀。在锅中加入薄油,倒入面糊,用小火慢煎至定型后卷起来切开即可。可以直接食用,也可以沾上沙拉酱或番茄酱品尝。此外,如果想增加更多营养,还可以加入虾米、紫菜碎、各种粗粮粉等其他配料。