优质教你做美味的腐乳汁炒年糕
郁 蓝
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2018年02月23日 15:00:41
最佳经验
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工具/材料
1，年糕 2，腐乳汁 3，腐乳 4，蚝油少许 5，生抽少许 6，老抽少许 7，香肠 8，裙带菜 9，肉丸 10，香菇
操作方法
- 01
将香菇，香肠，肉丸切片，裙带菜提前泡发
- 02
锅中倒入适量油，倒入香肠爆香
- 03
再倒入香菇和肉丸片一起炒
- 04
再倒入裙带菜一起炒
- 05
将年糕切片倒入锅，加少许水焖一会
- 06
把腐乳按碎，倒入腐乳汁，蚝油，生抽，老抽拌匀倒入锅中
- 07
翻炒均匀即可
- 08
装盘以后即可食用
