操作方法

• 01

  蘑菇泡软，开水烫一下

  
• 02

  过凉水。

  
• 03

  放入盐，鸡精，胡椒粉，十三香少许。

  
• 04

  打入一个鸡蛋。

  
• 05

  撒入玉米淀粉，拌匀。

  
• 06

  下油锅慢慢炸，炸至变色，就可以了，可以撒上椒盐，也可以蘸着椒盐吃。很不错。