操作方法

• 01

  首先用牙签将鲜虾的虾线剃出，如下图所示。

  
• 02

  然后将虾仁剁碎，胡萝卜剁碎，蒜头切成蒜蓉。

  
• 03

  接着将所有的材料放在一起，用筷子搅匀，如下图所示。

  
• 04

  然后把拌好的馅放到香菇上面，接着锅中饭入适量的水并架上蒸架，把香菇放进去蒸15分钟。

  
• 05

  香葱切成葱花。

  
• 06

  万香葱撒在蒸好的蘑菇上面，一道美味可口的虾酿香菇就做好了，希望大家能够喜欢。