操作方法

• 01

  将鱼去除内脏，洗净，将鱼剔骨，切出鱼片，然后放入搅拌机中搅拌成鱼泥。

  
• 02

  将酱油、胡椒、盐放入鱼泥中腌制半个小时。

  
• 03

  接着将鱼泥压扁，变成块状的鱼饼。

  
• 04

  烤箱上下预热200度，将托盘上放上锡纸，在锡纸上刷一层植物油，然后将鱼饼放上去，再撒上芝麻，放入烤箱里烤，烤箱上下温度200，烤20分钟就可以了，香喷喷的烤鱼片就出来了。