操作方法

• 01

  将排骨放在清水中洗干净，去除血水。

  
• 02

  把生姜切成片，剥一些大蒜，拌上叉烧酱，叉烧酱我们可以在超市里面买到。

  
• 03

  拌均匀以后，放入冰箱冰冻一晚上。

  
• 04

  锅里面把油烧辣，然后将排骨倒入锅中。

  
• 05

  倒入准备好的汤汁，淋在排骨上面，焖至金黄就可以上桌了。