操作方法

• 01

  先把所需要的热狗，土豆，黑木耳准备好，黑木耳提前煮熟的。

  
• 02

  把土豆洗净去皮切成片，泡在水中洗去淀粉

  
• 03

  将热狗切成片备用，锅中倒入油，放入热狗煎至两面金黄后盛出备用

  
• 04

  锅中倒入适量油，倒入土豆片煎至两面金黄

  
• 05

  倒入黑木耳一起翻炒后加入适量水焖至土豆绵软，可以用一根牙签戳，看看能否轻易戳进。

  
• 06

  倒入适量的老抽上色

  
• 07

  倒入热狗翻炒均匀即可出锅

  
• 08

  美味下饭的土豆木耳炒热狗就完成了