优质怎样做美味的蒜蓉青椒土豆？
看破浮华
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2018年11月10日 16:47:19
最佳经验
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土豆中含有丰富的赖氨酸和色氨酸，并且它所含的蛋白质和维生素C是苹果的十倍，经常吃土豆，不仅可以和胃健脾，而且可以减肥瘦身，青椒的营养价值也非常高，将它和土豆这样做一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蒜蓉青椒土豆？
工具/材料
土豆适量，青椒适量，黑芝麻适量，大蒜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量。
操作方法
- 01
准备适量的土豆，洗净去皮后，切成片儿，洗去淀粉，放入盘中备用。
- 02
锅中烧开水，水开后，将土豆放入锅中焯水，焯至八成熟，就可以捞出备用。
- 03
准备适量青椒，洗净后，切成小粒，放入盘中备用。
- 04
炒锅中放入适量油，油热后，将青椒粒放入锅中炒一下。
- 05
然后将土豆倒入锅中，翻炒均匀。
- 06
准备适量大蒜，洗净后切碎，放在上面，这个量可以稍微多一些。
- 07
根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。
- 08
加入适量生抽，增亮色泽，然后再撒上适量黑芝麻。
- 09
出锅装盘，就可以吃了，美味而营养，家里人都非常喜欢，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。
