核桃的营养价值
核桃中含有丰富的营养价值，一般100克核桃含有蛋白质15~20克的样子，而它还具备脂肪以及铜元素，镁元素，维生素，叶酸，维生素b1等等。

什么时间段吃核桃比较好
一天当中选择吃核桃时，建议早晚吃核桃，因为核桃中的脂肪含量特别的高。虽然是不饱和脂肪酸，建议晚上尽量不要去吃核桃，避免脂肪堆积，可尝试在上午或者是下午吃核桃，补充能量，也需要长时间坚持吃核桃。

核桃吃多了会怎么样
如果在生活中核桃吃太多之后，由于核桃里面的油脂含量比较多，容易出现上火恶心等等情况。虽然核桃中的脂肪酸是不饱和脂肪酸，能够清除胆固醇，但是脂肪本来的热量就特别高，一旦吃太多之后，它也能够转变成脂肪储存。