而蒸煮黄花鱼的时间根据黄花鱼的大小和火力的影响，如果说煮黄花鱼的时候，一般是5~10分钟左右，要是火力比较强，煮的时间就会缩短。

黄花鱼的特点
要说黄花鱼是一种非常常见的海鱼，具有细嫩的肉质和鲜美的味道。要说黄花鱼的肉质比较细嫩，容易消化，所以在日常的生活中，受到了众人的喜爱。其实黄花鱼不仅含有丰富的营养成分，而且还具备较高的药用价值，比如在日常的生活中，选择吃黄花鱼时，能够促进血液循环，降低血压，改善心血管类的健康等等。

常见烹饪黄花鱼的方式
要说黄花鱼最常见的就是蒸和煮这两种烹饪方式，所谓的蒸是一种利用蒸汽来加热食物的烹饪方法，而所谓的煮就是将食物直接放在沸水当中进行加热，要说这两种方法都能够使黄花鱼保持原汁原味，同时还能够保留营养价值。